アメリカの科学者アフラトキシンを発見した、タンパク質_圧延ニュース

ロサンゼルスロサンゼルス、10月22日（新華高原）米国の科学者生成された関連では、タンパク質のアフラトキシンを生成することができますが見つかりました。これが初めての科学者を発見したされているアフラトキシンの形成のための理由があります。アフラトキシン毒性の高い、非常に有毒物質は、多くの場合、穀物、豆、トウモロコシ、ピーナッツ、いくつかのドライフルーツでそれには、食品や飼料の高温多湿の地域中に検出されたアフラトキシンの高いリスクに表示されます。人間と動物の肝臓組織に毒素を、肝臓がんや死を引き起こす可能性が深刻なダメージの効果があります。大学、カリフォルニアネイチャー"の最新号に掲載さアーバイン校の研究者の"紙の雑誌で公開され、彼らの研究では、タンパク質のPT物質アフラトキシンを生産するキーにつながったと呼ばれるが見つかった。研究者のフランク; Meisikensi、言いました："今回の発見